Das Aufräumen und Putzen der Küche gehört zum Kochen dazu. Hygiene hat besonders in der Küche oberste Priorität. Verschmutzte Spülbecken, Aufbewahrung
Gusseisenpfanne – Pflege und Reinigung
Eine Pfanne aus Gusseisen gehört nicht umsonst zur Grundausstattung einer Profi-Küche. Sie wird nicht nur aufgrund ihrer exzellenten Eigenschaften bei
Sober Bars – Spaß geht auch nüchtern
Alkohol ist out – alkoholfreie Spirituosen sind in. Mit dem weit verbreiteten Trend der gesunden Ernährung und der generellen Veränderung der Gesellsc
Snackification – die neue Esskultur
Die Esskultur unserer Gesellschaft hat sich in den letzen Jahren eindeutig verändert. Der Alltag ist stressiger geworden, man ist viel mehr außer Haus
Fünf Superfoods, die die Bezeichnung verdienen
Der Begriff Superfood hat in der Regel kein ernährungswissenschaftliches Fundament. Er ist ein in den vergangenen Jahren besonders häufig verwendeter